Description
Der Burnhard Pizzastein bringt italienisches Pizzeria-Feeling direkt nach Hause und überzeugt durch seine vielseitige Einsetzbarkeit im Backofen wie auch auf dem Grill. Im Sommer lässt sich der Stein auf dem Grill aufheizen und verwandelt jedes BBQ in eine echte Pizza-Party, während er im Winter problemlos im Backofen seinen Platz findet. Das Prinzip bleibt dabei stets dasselbe: Auf dem Grill wird der Stein rund 20 Minuten und im Ofen ca. 45 Minuten bei voller Hitze aufgeheizt, bevor die belegte Pizza auf den heissen Stein gelegt wird. Je nach Belag und Dicke des Teigs ist die Pizza in etwa 8 Minuten fertig gebacken. Der Pizzastein besteht aus hochwertigem Cordierit, einem Material, das hohe Temperaturen problemlos verträgt und die Wärme über lange Zeit speichert. Einmal aufgeheizt gibt der Cordierit-Stein die Hitze besonders gleichmässig an den Teig ab und sorgt so für ein perfektes Backergebnis. Das Resultat überzeugt mit einem knusprigen, gleichmässig gebackenen Boden – genau so, wie eine echte Pizza sein soll. Neben Pizza lassen sich auf dem Stein auch Flammkuchen, Brot und Gebäck zubereiten. Mamma mia, so geht Pizza!
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Art: | Pizzastein |
| Farbe: | beige |
| Material: | Keramik |
| Passend für (Modell): | Universell |
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