Description
Der Coca-Cola-Strauch (Artemisia abrotanum var. maritima) ist ein Küchenkraut, dessen Duft und Geschmack an Cola erinnert. Es sind nur die jungen Triebspitzen als Gewürz zu verwenden. Die Pflanze enthält ätherisches Öl, Bitter- und Gerbstoffe. Die jungen Blattspitzen, frisch oder getrocknet, eignen sich sehr gut zum Würzen von Quarkspeisen und Salaten, aber auch von fettem Fleisch und für die dazugehörigen Saucen.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Würzig |
| Standort: | Sonnig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 10 – 20 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 100 cm |
| Erntebeginn: | ganzjährig |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Buschig |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |






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